בעקבות המצב הבטחוני והוראות פיקוד העורף, הסדנה לא תתקיים.
מועדון שחר מזמין אתכם לסדנת אפייה מקצועית ומהנה, נגלה את סודות השמרים ונתחיל לאפות

על הסדנה
הצטרפו אלינו לגלות את סודות השמרים! עולם של רכות, שכבות וטעמים עשירים, שמתחיל בבצק מעודן ונמתח,
ומסתיים במאפה חם, מתוק ומנחם.
הסדנה מלווה בפתיח קליל של חמים ומטבלים, מים, פינת קפה/תה ובקבוק יין לכל 4 משתתפים.
הסדנה כוללת הסבר תיאורטי קצר על עבודה עם בצק שמרים, הבדלים בין סוגי השמרים והבצקים וכללים הנוגעים להתפחות.
תתנסו במגוון סוגי מיליות שמקצוענים משתמשים בהם כפי שתוכלו להתרשם מהתפריט.
במהלך הסדנה תוכלו לרכוש מיומנויות, תכינו באופן פעיל, וכמובן לשאול שאלות על מנת לפתח
טכניקות עבודה אותן תוכלו ליישם בביתכם. בסיום ארוחה.
- משך הסדנה: כ-4 שעות
- תעודת כשרות
אז מה נכין
- רוגלך נימוח במילוי קרם חלווה
- גביניות בריוש עם שטרוייזל אגוזים וחמאה
- פרסבורגר פרג שמרים
- קראנץ שמרים שוקולד
- שנק ווניל וקרם פטיסייר
לתשומת לבכם, סוגי המנות יכולים להשתנות קלות בהתאם לכמות המשתתפים, מצאי השוק,
השראת השף ובקשות המשתתפים וכמובן מבלי לפגוע באיכות החוויה.
מיקום ופרטים
יום חמישי 16.04.2026, בין השעות 18:30-22:30
מועד אחרון לרישום 26.03.2026 או עד גמר המלאי
כתובת: סקולינרי חיפה – קיבוץ יגור, מתחם חוצות יגור. באפליקציית הניווט רשמו “סקולינרי”
חנייה: במקום ללא עלות
מחירים (לאחר סבסוד)
מחיר חבר מועדון
מחיר לחבר מועדון: 140 ש”ח
מחיר נלווה מועדון – מוגבל עד 1 נלווה בוגר
מחיר נלווה בוגר: 170 ש”ח
הערות
- יש להגיע עם נעליים סגורות.
- במידה ויש משתתפים אלרגיים ואו בעלי רגישויות למוצרי הסדנה, יש להודיע על כך 3 ימי עסקים מראש.
- המלאי מוגבל.
- ביטול ללא עלות יתקבל עד 14 ימים לפני מועד הפעילות. לאחר מועד זה ביטול בחיוב מלא.
- עדיפות תינתן לחברים שטרם השתתפו בפעילות מסוג זה.
- הסדנה תתקיים בהתאם לאישור משרד הבריאות. יש לקחת בחשבון אפשרות ביטול בגין אישור משרד הבריאות.
- הפעילות תתקיים לפי הנחיות פיקוד העורף.
- הזכאות אינה ניתנת להעברה. מידי פעם תיערכנה בדיקות מדגמיות. במידה ויתגלה מקרה נוסף ויתגלה של העברת הזכאות, החברות של המהנדס/ת תושעה לזמן בלתי מוגבל .